Пишу, чтобы увидеть другие отчеты. А так как отчет короткий, вот рецепт жаренных пельменей:
1. Мороженные пельмени (покупные или слепленные собственноручно) выложить на сковороду, смазанную растительным маслом и поставить на огонь слегка меньше максимального ( я ставлю на 5 из 6).
2. Поджарить пельмени с обоих сторон.
3. Воду смешать с солью и специями и залить ей пельмени. (Внимание! Заливая водой сразу же закрыть крышку, сильно будет брызгать.
4. Как только вся вода испарится, снять с огня. Желательно на соль пробовать бульон, я сегодня добавила туда еще кубик магги и в результате немного пересолила(
5. Подавать со сметаной, майонезом, кетчупом, аджикой, в общем кому как нравится!
Кто вы зачем мне тут стих писать